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讨论限制水分含量是限制木托盘霉菌生长的实用方法!

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讨论限制水分含量是限制木托盘霉菌生长的实用方法!

来源:十大正规网投平台 发布日期:2019-11-18 作者: 点击:

鉴于食品安全的重要性日益提高以及与托盘的关系,托盘上发现的霉菌已受到越来越多的审查。在制药和食品等行业中,对无霉菌木板和包装的需求日益增加。上海木托盘厂家强调指出,在环境中到处都有霉菌孢子。要生长,霉菌需要氧气,食物和水分。限制水分含量是限制霉菌生长的Z实用方法,尽管也有化学处理方法会侵蚀其他所需的成分,这将在下面进一步讨论。

霉菌仍然是木材的主要技术问题之一。“霉菌可能是健康问题,也可能是视觉问题。” “只有当木材的细胞中有自由水时,它才能生长。”

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一、木材中的水基础

“水是一种吸湿性材料,”鲁珀特阐述道,并指出木材本身从周围环境中吸收水分。这是导致问题的特征-不仅会发霉,还会导致尺寸问题,因为木质单元会因干燥而收缩。他说:“水分造成的木材问题比其他所有问题加起来还要多。”水可能残留在木头中,如下所示:

1、游离水—细胞内腔中的液态水

2、水蒸气—细胞内腔中的水蒸气

3、束缚水—细胞壁内的水

4、纤维饱和点–无游离水,Z大束缚水。(28%至30%的水分含量或MC)

二、管理水分含量的提示

据鲁珀特说,防止发霉的关键是将木材的水分含量保持在纤维饱和点以下(水分含量在20%至25%或更低)。显然,这涉及保持托盘干燥并防止暴露于雨水,湿气和其他湿气源。推荐内部存储。

其他技巧包括:

1、窑干(KD)或风干木材的利用

2、尽快卸载和装载卡车。不要将托盘暴露在潮湿的环境中

3、确保该区域通风良好。鲁珀特强调,只需要一点空气运动,并指出停滞的空气不利于表面水分的蒸发。如果表面饱和,则霉菌会发芽。“存储环境只需要每秒两英尺的气流。

4、请勿将托盘存放在拖车上。鲁珀特说,由于内部潮湿,停滞的环境容易发霉,因此这类车辆应被称为“孵化器”,而不是储存拖车。

5、确保将托盘和木材存放在离地面较远的地方。

6、定期获取水分含量读数。

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三、热处理不会阻止霉菌

与令人惊讶的许多热处理方法相反,热处理是消除霉菌的首选方法,热处理是消除木制托盘和包装中会搭便车的木虫的首选方法,这种方法并不是有效的霉菌处理方法。实际上,热处理将水分吸引到表面,这样实际上可以创造条件,促进霉菌生长并加剧该问题。

四、化学处理防止霉菌

虽然以上讨论的重点是消除可能导致霉菌生长的自由水,但化学处理方法却有所不同。一种领先的产品X-Mold致力于封装方面。它会形成一个屏障,防止氧气可用于形成模具。其他化学处理方法是铜配方或其他用作防霉剂,抑制霉菌生长的配方。由于环境条件可能会有所不同,因此Z好与提供商讨论您的应用程序并进行测试。 根据情况的不同,化学应用的有效性可能从数周到长达90天不等。

总而言之,水分控制是控制模具的关键,低于表面的水分应保持在纤维饱和点以下(20/25%范围)。保持木材表面没有游离水是必不可少的,正确存储对于控制湿度至关重要。


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